仓廪实，天下安。自古以来，国人的吃饭问题都是一等一的大事。随着我国人民生活质量的提高，人们不仅要吃饱，更追求食物的绿色与高品质。而采摘农业的发展就能体现出人们对绿色食物的需求不断增大，重视程度也不断提高。为了深入了解农村采摘农业的发展状况，2023年7月11日，曲阜师范大学地理与旅游学院“食”得初心实践队前往聊城市冠县兰沃乡张连子村调查采摘农业的发展情况及其体现出的人们食物消费观念的变化。
随着实践的进行，我逐渐体会到实践活动是简单又充实的社会活动。总结这次实践活动，我觉得这是我收获最多的一次活动，我的团队也是最棒的团队，在我有困难时，我的队友一直在帮助我。在实践中近距离感知我们周围的世界，我们对大食物观下的科学饮食、食物消费新观念有了更深层次的认识，这是我这次实践活动最大的收获。
人们的食物消费新观念不是独立发展的。有需求，才会有生产。人们食物消费观念有变化，那么与需求相对应的生产及其生产模式也会随之变化，于是我们去探访了近年来兴起的新型农业模式。
图为果园主人正在介绍果园情况
我负责的任务是调查我家乡的采摘农业的发展情况。我去了一个桃子园，桃子正处在收获期，有许多游客不辞辛劳驱车来到果园进行采摘，只为吃到最绿色新鲜的桃子。通过与果园园主交谈，我发现果园的受欢迎程度超乎我的想象，我认为这就是在大食物观下人们食物消费观念变化的有力证据，这是现代人们对更高生活质量追求的体现，也是人们追求休闲娱乐的消费取向。对于食物消费人们不再局限于吃饱穿暖的传统物质需求，而是产生了对食物品质的追求，人们吃的食物不仅仅是为了填饱肚子，也要有益于人们的身体健康。
实践过后，我思考总结认为人们的食物消费新观念是双向发展，不仅体现在食物的物质或精神文化需求上，也体现在在食物的购买流程甚至是成长过程中。在一些产品上我们会发现溯源码，溯源码就是满足了人们消费新观念对食物的成长过程的需求，通过溯源码，人们能够了解到该产品的产地，收获时间等信息。
图为实践队员与果园主人合照
采摘农业的不断普及与人们的食物消费新观念的逐渐树立遥相呼应，采摘农业这类的新兴农业是农业发展与人们食物消费新观念树立的双向奔赴。 在这个暑假实践活动中，我过的很充实，很有意义。我深入了解了人们在大食物观下的科学饮食、食物消费新观念，充分认识到了农业生产与人们消费需求的因果关系。此次实践让我看到了 人们的食物消费观念正在不断向着向绿色饮食、健康饮食发展，未来我会继续实践，不断思考，帮助更多人树立食物消费新观念。
图为实践队员合照
文字：张学文
图片：张学文
