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踏遍兴平察果情,问诊病害破困局,探寻绿色种植振兴新路

    发布时间:2026-08-12 阅读:
    来源:张可欣 顾雪瑶 陈文锐 张博 孙梦曦
  项目在李健老师和博士生徐仁乐的联合指导下,焦欣妍等同学组成调研实践团,走进咸阳兴平市南市、南位、店张等苹果主产区,先后走访乡镇农技站、十余户果农、本地农资门店,围绕苹果腐烂病防控、绿色农药推广、苹果产业发展困境开展实地走访调研,直面当地苹果种植产业现存难题,挖掘产业转型发展的现实路径。
  
  图1为调研小队成员走访农资门店
  
  兴平市现有苹果种植面积约7.4480万亩,整体规模呈逐年缩减态势,当地主栽品种以红富士、嘎啦、秦冠、瑞雪为主,农户单户种植规模多集中在4至6亩。调研中农技站工作人员介绍,苹果腐烂病是制约本地苹果产业发展的核心病害,病害具有明显树龄特征,十年以上老树发病概率大幅攀升,树龄越大病害越重,其中剪锯口是主要侵染位置,并且再侵染频繁、清园工作不到位、树势衰弱是病害爆发三大诱因。每年冬春时节是腐烂病集中防治期,农户全年需开展5至7次药剂涂抹、全园喷药工作,优生区防治频次甚至可达17次。当前主流防治手段仍以人工刮除病斑后涂抹化学药剂为主,甲基硫菌灵、果富康、石硫合剂等药剂被广泛使用。
  
  在田间走访中,队员与不同种植年限、留存或弃种苹果的果农深入交流,产业发展痛点直观显现。不少经营十余年果园的农户坦言,早年果园腐烂病肆虐,部分果园三分之一果树因病枯死,天牛、金龟子、白蛾等虫害叠加,进一步加剧管护压力。一位有三十年种植经验的果农白冲告诉队员,日常只要发现树体病斑便立刻刮除上药,但连年管护拉高种植成本,每亩全年打药投入达300至400元,一桶药剂成本四五十至百元不等。

图2为调研小队成员访问农户
  
  更严峻的是经济效益持续走低,这也成为农户弃种核心原因。当地苹果收购价最低仅0.22元每斤,果品品质参差不齐,种植、打药、套袋人工成本居高不下,丰产却难增收。大批农户纷纷转种桃、葡萄等收益更高的果蔬,加之乡村青壮年劳动力大量外出务工,留守种植群体多为老年农户,体力不足、接受新型农技能力薄弱,不少三四亩果园被迫撂荒、转租。
  
  实践团走访本地经营四十年的农资门店后发现,绿色农药推广存在显著堵点。商户普遍售卖传统化学药剂,松香基等植物源绿色农药备货极少,农户对绿色防控产品认知严重不足。多数农户选购农药优先看重见效速度,仅能接受10%-20%小幅涨价,普遍认为绿色农药见效慢、性价比低;部分农户因苹果全部外销、并非自家食用,主动使用绿色农药意愿极低。仅有少数农户愿意参与绿色农药试点,同时期盼高校提供免费试验产品、政府出台专项补贴扶持。
  
  农技站工作人员介绍,当前基层已通过微信社群、短视频、公众号常态化推送病害预警、管护技术,关键农时组织农技人员下地开展田间指导,苗木统一从秦药园艺等育苗基地采购脱毒苗,从源头降低病毒病风险。但产业发展多重短板难以单凭基层农技力量化解:新品种引进配套技术缺失、果品外销渠道狭窄、产业专项政策与资金扶持不足,成为制约苹果产业提质升级的关键瓶颈。
  
  图3为调研小队成员同农技站技术人员交流
  
  此次实地调研,让实践团清晰把握兴平苹果产业病害防控、绿色转型、产业振兴三重困境。带队老师李健表示,后续团队将整合调研数据,梳理腐烂病轻量化防治方案、绿色农药低成本推广模式,依托西北农林科技大学林学专业科研优势,联动地方农技站搭建校企合作试点,为当地提供新品种引进、果园绿色管护、果品产销对接一体化建议,以青年学子专业力量助力关中苹果产业走出低效益困局,以绿色种植赋能乡村产业振兴。(西北农林科技大学:张可欣 顾雪瑶 陈文锐 张博 孙梦曦)