纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。为打破课堂理论与农业现实之间的壁垒，河南科技大学园艺与植物保护学院“群英探菌”实践团依托暑期三下乡社会实践契机，走进洛阳食用菌产业一线，在田间、车间、实验室中开展沉浸式调研学习，以青年视角探索特色农业振兴之路。
作为全国食用菌产业大省，河南菌业产业体系完善，但不同生产端仍存在发展不均衡问题。带着课堂学习的园艺栽培、菌种培育专业知识，实践团规划分层调研行程，全方位触摸产业真实脉络。
第一站，队员走进仟芝国际生物杏鲍菇智能培育基地。现代化厂房里不见传统农田泥土，全流程机械化、数字化管控模式，让队员见识科技赋能农业的强大力量。工作人员讲解，工业思维赋能农业，能够有效解决传统种植产量不稳定、品质参差不齐的难题，这也为队员后续思考产业升级提供全新思路。
第二站的实验室实操是本次实践的核心研学环节。大家亲手操作无菌操作台，完成香菇菌种分离与接种培育。看似简单的操作，对无菌环境、操作手法要求极高，队员在实操中切实体会种质研发的严谨性，也明白优质菌种对整个菌业产业的决定性作用。
脱离生产端，团队前往通河农贸市场调研消费市场。通过和商户、消费者交流，队员了解大众选购食用菌的需求、市场价格波动规律，意识到市场需求反向引导种植品种、种植规模，产业发展需要兼顾生产端与消费端双向平衡。
走进汝阳县乡村菇田，又是另一番发展图景。农户依靠简易棚屋种植香菇，种植成本低，但缺少专业管护技术，遇到气候波动极易减产，同时农户缺乏销售渠道，议价能力较弱。基层种植的现实困境，让队员意识到专业农技下乡的必要性。
最后一站，团队与嵩县本土食用菌企业负责人深度交流。企业家讲述自身从单一种植，拓展至深加工、品牌外销的创业经历，完整的产业链增值模式，让队员看到小菌菇也能做成富民大产业。
一周的基层行走，让全体队员收获颇丰。大家不再局限课本上的理论知识点，真切看见地方特色农业的优势与困境。此次三下乡实践，不仅夯实了专业实践能力，更厚植青年乡土情怀，激励学子今后持续发挥专业优势，主动奔赴基层，用学识助力乡村产业高质量发展。
通讯员：李俊毅 李睿颖 王艺蒙 刘岚心 张天怡 张博文
