走进长者食堂，感受夕阳红的温暖生活(三)

在探访过程中，实践队员随机采访了几位就餐的老年人。78岁的王奶奶告诉实践队员：“自从有了长者食堂，我们的生活方便多了。这里的饭菜好吃，价格便宜，服务态度也好，我们老年人真的很满意。”
85岁的李爷爷也表示：“我每天都会来长者食堂领饭，这里已经成为我们老年人的第二个家。在这里，我们感受到了关爱和温暖。”
实践队员还了解到，长者食堂的运营得到了政府的大力支持，政府在场地、设施、资金等方面给予了充分保障。同时，鼓励社会组织、企业参与长者食堂的运营，形成政府、企业、社会组织共同参与的运营模式。
食堂在运营过程中，严格执行食品安全法规，从采购、加工到售卖环节，确保食品安全。食堂还定期对工作人员进行培训，提高他们的服务质量和食品安全意识。